Tổng cộng có 88 người phải nhập viện vì ngộ độc do ăn phải bánh mì từ cơ sở của bà Vương.

ĐÀ NẴNG - Ngày 6-3, ông Nguyễn Tấn Hải - Trưởng Ban Quản lý An toàn thực phẩm (ATTP) thành phố cho biết, Chủ tịch UBND thành phố vừa ban hành Quyết định xử phạt cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh mì, bánh ngọt của bà Đoàn Thị Ngọc Vương (1988, trú đường Văn Tiến Dũng, P. Hòa Xuân, Q. Cẩm Lệ) vì đã vi phạm quy định về điều kiện bảo đảm ATTP trong sản xuất, kinh doanh, cung cấp thực phẩm. Đây chính là cơ sở bánh mì gây ra vụ ngộ độc khiến 88 khách hàng phải nhập viện ngày 23-1 vừa qua.

Kết luận của cơ quan chức năng cho thấy, cơ sở bánh mì của bà Vương đã không bố trí riêng biệt theo quy định của pháp luật về nơi bảo quản nguyên liệu, thành phẩm, sơ chế, chế biến và các khu vực phụ trợ liên quan; người tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm mà không đội mũ, đeo khẩu trang. Nguy hiểm nhất là thành phần dăm bông, rau sống có trong bánh mì đã nhiễm Samonelia, thành phần dưa chua có hàm lượng Clostridium vượt ngưỡng cho phép. Với tính chất nghiêm trọng của vụ việc, Chủ tịch UBND thành phố ký quyết định xử phạt vi phạm hành chính cơ sở này với tổng số tiền 98 triệu đồng, đình chỉ hoạt động và yêu cầu chủ cơ sở chịu mọi chi phí điều trị cho các bệnh nhân.

Trước đó, như Báo CATP Đà Nẵng đã thông tin, ngày 23-1, người dân mua bánh mì tại tiệm của bà Vương ăn thì xuất hiện những triệu chứng nôn mửa, đau bụng, đi ngoài phải nhập viện cấp cứu, điều trị. Những ngày sau đó, hàng chục người khác sau khi ăn bánh mì mua từ cơ sở này cũng phải nhập viện với các triệu chứng tương tự. Kết quả lấy mẫu xét nghiệm của cơ quan chức năng, có tổng cộng 88 người bị ngộ độc thực phẩm do ăn bánh mì từ tiệm của bà Vương. "Đây là vụ ngộ độc thực phẩm lớn nhất từ trước đến nay xảy ra trên địa bàn thành phố. Quyết định xử phạt có nhiều tình tiết tăng nặng, hình thức xử phạt được áp dụng tại Nghị định 115/NĐ-CP ngày 4-9-2018 của Thủ tướng Chính phủ cũng cao gấp nhiều lần so với trước đây", ông Hải thông tin.

CÔNG KHANH